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尋找你的花茶:飲用花茶小指南 (上)

尋找你的花茶:飲用花茶小指南 (上)

並非所有茶都是用茶葉樹或草藥製成的。迄今為止,最美麗的一類是花茶。許多花都可以用於製作精緻可口的花茶,這些花茶通常可以享用的,也可以用來配合茶葉,幫助散發出茶的香味,例如黑茶,烏龍茶或綠茶。飲用花茶不僅有許多好處,而且可以享受花朵本身的香氣。杯子裡有一個花園,太吸引了吧!

今日小編為大家介紹5種西方花茶:

1.薰衣草
薰衣草是用於製造精油的最常見的花之一。

一杯薰衣草的花茶也有多種好處。薰衣草比其他許多花茶都強。從1/2茶匙乾花開始,如果味道太弱則增加用量。可以嘗試將其與甘菊等,其他鎮靜草藥搭配。

2.洋甘菊
如果沒有洋甘菊,花茶的世界將不一樣。這種珍貴的小花可在世界各地買到,並因其有益健康和美味而倍受讚賞。洋甘菊因具有舒緩和治療作用,是最早用作草藥的茶之一。洋甘菊具有淡淡的甜味,蜂蜜和蘋果般的味道,是適合所有年齡的人士飲用,喝一杯舒緩的花茶,洋甘菊是絕佳選擇。

3.菩提樹花茶
菩提樹茶是由菩提樹的花製成的。它很甜,而且由於粘液含量高,質地厚實,幾乎發粘。菩提樹花茶主要用於治療感冒和放鬆症狀。

4.玫瑰花茶
沒有什麼比玫瑰花茶的美感更勝一籌了。它有多種顏色和強度可供選擇,並且經常與其他的茶葉混合在一起,製成可口的茶。味道與氣味非常相似,因此一茶匙的花瓣足以製成濃烈的茶。注意不要過度釀製,因為它也可能會有一點苦味,可以搭配紅茶飲用。

5.木槿花茶
木槿花茶濃郁,又有令人難以置信的美麗,無論冷熱,其口味都很好。它通常非常適合許多水果茶的味道。木槿花茶具有非常深和強烈的紅色,可與香草和水果很好地融合,可以嘗試用它來製作清涼的夏季冰茶。

如何沖泡花茶

與真正的茶不同,大多數花茶都可以使用浸泡器來沖泡。如果您想欣賞花瓣之美,尤其是玫瑰,菊花或其他花蕾盛開的茶,則使用簡單的玻璃茶壺可能是最佳選擇。使用新鮮的沸水,浸泡2-3分鐘。如果您發現味道較淡,請再浸泡1-2分鐘。如果沖泡過多次數,一些花朵(例如薰衣草)可能會變得苦澀。